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柚子是一种常见的水果，它不仅味道鲜美，而且还具有丰富的营养价值。妙手医生为您解析柚子的功效与作用。

1. 富含维生素c

柚子是维生素c的重要来源之一，每100克柚子肉中约含有70毫克的维生素c。维生素c可以增强免疫系统功能，促进铁的吸收，帮助伤口愈合，同时还具有抗氧化作用，有助于减轻肌肤老化问题。

2. 降低胆固醇

柚子中富含纤维素和植物甾醇，这些成分有助于降低血液中的胆固醇水平。植物甾醇可以减少胆固醇的吸收，并促使其从体内排出，从而降低心血管疾病的风险。

3. 改善消化

柚子中含有丰富的纤维素，可以促进肠道蠕动，预防便秘。同时，柚子中的柚皮苷还可以刺激胃液分泌，帮助消化食物，缓解胃痛和胃酸反流等问题。

4. 抗炎作用

柚子中的柚皮苷和柚皮酮具有抗炎作用，可以减轻炎症反应，缓解关节疼痛和肌肉酸痛等不适。柚子还含有黄酮类化合物，有助于抑制炎症因子的产生。

5. 改善心血管健康

柚子中的植物化学物质可以增强血管弹性，降低血液黏稠度，预防血栓的形成，因此有助于改善心血管健康，降低心脏病和中风的风险。

总结

柚子是一种营养丰富的水果，具有多种功效与作用。它富含维生素c，可以增强免疫力和促进伤口愈合；能降低胆固醇，减少心血管疾病风险；有助于改善消化和抗炎，还可以改善心血管健康。在享用柚子时，建议适量食用，并注意与药物的相互作用。

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